El Consulado en Ciudad de México realizó taller "Saberes y Sabores" enfocado en la gastronomía de la región del Pacífico colombiano
Ciudad de México, 5 de julio de 2022. Este pasado sábado Consular del día 23 de junio, el Consulado General de Colombia en Ciudad de México, en coordinación con el programa Colombia Nos Une, realizó el taller "Saberes y Sabores" enfocado en la gastronomía de la región del Pacífico colombiano.
Con esta iniciativa se busca completar un plan de talleres presenciales de cocina en la sede consular, los cuales estarán a cargo de colombianos que se capacitaron recién en los cursos de cocina internacional impartidos por el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA). El objetivo de estos es el de destacar la participación y resaltar los talentos de las víctimas del conflicto armado, brindándoles un espacio de interacción con miembros de la comunidad, lo que les permite fortalecer lo adquirido y compartir sus conocimientos con otras personas.
En el marco del taller, se desarrolló también un encuentro consular que contribuyó a identificar el interés de jóvenes colombianos por organizarse en torno a sus necesidades e intereses y también conocer la necesidad de que la comunidad busca espacios para socializar vacantes laborales o participar activamente en temas de emprendimiento.